Geschmorte Kirschtomaten
Probieren Sie die leckeren geschmorten Kirschtomaten von EAT SMARTER, ganz einfach und ganz leicht.
Zutaten
| 600 | g | Kirschtomaten |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 4 | Knoblauchzehen | |
| 4 | frische | Lorbeerblätter |
| Meersalz |
Anleitung
- Tomaten mit den Rispen waschen und trocken tupfen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch mit einem Messerrücken andrücken und mit Lorbeerblättern hineingeben. Tomaten zugeben und unter gelegentlichem Schwenken 3–4 Minuten schmoren, bis die Haut beginnt aufzuspringen.
- Mit Meersalz würzen und sofort servieren.
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